Mundarija:

Olxo'ri pomidorlari va Roma pomidorlari o'rtasidagi farq nima?
Olxo'ri pomidorlari va Roma pomidorlari o'rtasidagi farq nima?

Video: Olxo'ri pomidorlari va Roma pomidorlari o'rtasidagi farq nima?

Video: Olxo'ri pomidorlari va Roma pomidorlari o'rtasidagi farq nima?
Video: 34. Помидор гуллашини тезлаштириш 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Roma pomidor ostida kelayotgan mashhur navlardan biridir olxo'ri pomidor turi. U italyan deb ham ataladi olxo'ri pomidor . Asosiylaridan biri orasidagi farqlar ikki tur o'sish maydoni hisoblanadi. Roma pomidor aniq turdagi tok hisoblanadi, holbuki olxo'ri pomidor aniq va yarim determinant tipdagi toklardan iborat.

Yana savol tug'iladi: olxo'ri pomidoriga Roma pomidorini almashtira olasizmi?

Roma yoki olxo'ri pomidor nisbatan mazasiz. Qachon pomidor mavsumda, juda ko'p lazzat bilan boshqa ko'plab tanlovlar mavjud. Lekin Agar Siz bo'lishi shart olxo'ri pomidor , Polsha pastasi va Oxheart kabi organik meros navlarini qidiring. Sotib olishdan oldin har doim tatib ko'ring va "ajoyib" dan kam narsani qabul qilmang.

Yuqoridagilardan tashqari, Roma pomidorlari sous uchun yaxshimi? An'anaga ko'ra, ikkita nav pomidor qilish tavsiya etiladi sous . Bozorda yoki sizning bog'ingizda o'sadigan o'simliklar sifatida, ularni topish eng oson. Roma : Bu klassik pomidor italyancha pishirishda ishlatiladi. Konservalash va tayyorlash uchun mashhur pomidor yopishtiring va osongina mavjud.

Bundan tashqari, Roma qanday pomidor turi?

Qarshilik qil. Roma pomidori yoki Roma - a olxo'ri pomidor konserva va ishlab chiqarish uchun keng qo'llaniladi tomat pastasi uning nozik va mustahkam tabiati tufayli. Odatda ba'zi mamlakatlardagi supermarketlarda topilgan Roma pomidorlari italyan pomidorlari yoki italyanchalari sifatida ham tanilgan olxo'ri pomidor.

Olxo'ri pomidor o'rniga nima ishlatish mumkin?

Agar retseptingiz yangi olxo'ri pomidorini talab qilsa, siz quyidagi variantlardan birini almashtirishingiz mumkin:

  • Konservalarni yangisiga almashtiring; 1 funt yangi pomidor uchun 1 1/2 chashka konservalangan butun pomidordan foydalaning (agar siz ular bilan pishirayotgan bo'lsangiz; salatlar uchun emas.)
  • YOKI - Siz oddiy to'g'ralgan pomidor va bir necha choy qoshiq tomat pastasidan foydalanishingiz mumkin.

Tavsiya: