Mundarija:

Qovurilgan go'shtni chekish uchun qancha vaqt ketadi?
Qovurilgan go'shtni chekish uchun qancha vaqt ketadi?

Video: Qovurilgan go'shtni chekish uchun qancha vaqt ketadi?

Video: Qovurilgan go'shtni chekish uchun qancha vaqt ketadi?
Video: Chekishni tashlaganingizda mana nima ro’y beradi?! Hayron qolasiz! 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Go'shtni chekuvchi idishga soling; qopqoq bilan yoping va tutun 5 soat, pishirish haroratini saqlab turish uchun bir vaqtning o'zida bir nechta ko'mir briketlari bilan oziqlantirish; Qolgan yog'ni har soatda to'kib tashlang, chekuvchi ichidagi issiqlikni tarqatmaslik uchun tez ishlang. Ichki haroratni sinab ko'ring, u kerak 130-135 daraja bo'lishi kerak.

Bu erda kiyik go'shtini chekish uchun qancha vaqt ketadi?

taxminan 3 dan 4 soatgacha

Xuddi shunday, dudlangan kiyik go'shti yaxshimi? Kiyik yoki kiyik go'shti mol go'shtiga sog'lom muqobildir, chunki u o'xshash ta'mga ega qizil go'sht, ammo go'shtning ancha yog'siz turidir. Aslini olib qaraganda, kiyik go'shti go'sht odatda 5-6 baravar kam yog'ga ega dudlangan mol go'shti retseptlari. Dudlangan kiyik go‘shti Steaks - Ko'pchilik bilmaydi tutun a kiyik go'shti biftek.

Xuddi shunday, odamlar so'rashadi: chekish uchun kiyik go'shtini qanday tayyorlaysiz?

Kiyik go'shtini 6 bosqichda qanday chekish mumkin

  1. Avvalo, go'shtni tayyorlang. Go'shtni pishirishdan oldin, iloji boricha ko'proq biriktiruvchi to'qima va yog'larni kesib oling.
  2. Kiyik go'shtini tuzlang. Keyingi qadam go'sht uchun sho'r suvni yaratishdir.
  3. Yog'och chiplarini namlang.
  4. Kiyik go'shtini olib tashlang.
  5. Chekuvchingizni tayyorlang.
  6. Go'shtni cheking.

Kiyik go'shtini chekish uchun eng yaxshi yog'och qaysi?

bilan chekish Hikori Vud Hikori Ehtimol, eng mashhur va eng ko'p ishlatiladigan barcha chekish o'rmonlari. Bu kuchli, tutunli ta'mi bilan biroz o'tkir bo'lishi mumkin. Bu go'shtlarni bekon ta'mi bilan ta'kidlaydi.

Tavsiya: