Uzumchilik va vinochilik o'rtasidagi farq nima?
Uzumchilik va vinochilik o'rtasidagi farq nima?

Video: Uzumchilik va vinochilik o'rtasidagi farq nima?

Video: Uzumchilik va vinochilik o'rtasidagi farq nima?
Video: Akademik Maxmud Mirzayev nomli bog'dorchilik, uzumchilik va vinochilik ilmiy tadqiqot instituti. 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Uzumchilik va vinochilik (VEN) fan bo'yicha bakalavr darajasiga olib keladi va kurs ishi unvonga mos keladi. Uzumchilik uzum yetishtirishni o'rganishdir, esa enologiya sharobni o'rganish va vinochilik . Laboratoriya ishi jismoniy mehnat kabi dars yuklamasining katta qismini egallaydi.

Xuddi shunday, uzumchilik va vinochilik o'rtasidagi farq nima?

Uzumchilik uzum yetishtirishni nazarda tutadi. Vinifikasiya uzumning sharobga fermentatsiyasi hisoblanadi. Vaziyatni yanada murakkablashtirish uchun, ko'pincha, Uzumchilik oʻrganadigan Enologiya soʻzi bilan birga tilga olinadi vinochilik.

Xuddi shunday, enologik nimani anglatadi? l?d?i/ ee-NOL-o-jee) - vinochilik va vinochilik haqidagi fan va fan; uzumchilikdan, qishloq xo'jaligidagi uzumchilik va uzum yig'im-terimdan farq qiladi.

Keyinchalik savol tug'iladi: oenolog nima qiladi?

An enolog vino ishlab chiqarishning turli bosqichlarini, jumladan fermentatsiya, qarish va shishalarni boshqaradi. Ular mumkin shuningdek, vino zavodi uchun savdo va marketing kabi biznes vazifalarini bajaradi.

Qanday qilib vino ishlab chiqaruvchisi bo'lishim mumkin?

a uchun ta'lim va trening Vino ishlab chiqaruvchi a bo'lish vino ishlab chiqaruvchi odatda uzumchilik va oenologiya, vinoshunoslik, vino kimyosi yoki sharobni baholash bo'yicha darajani tugatishingiz kerak. Ushbu kurslarga kirish uchun odatda katta o'rta ma'lumot sertifikatiga ega bo'lishingiz kerak.

Tavsiya: