Qaysi oziq-ovqat protsessorlari xamirni yoğurish uchun eng yaxshisidir?

Xamir qorish uchun eng yaxshi oziq-ovqat protsessor

• YULDUZ TANLASH. Cuisinart Prep 11 Plus Oziq-ovqat protsessor.
• YULDUZLI BUDJET TANLASH. Oster 10 kubogi Oziq-ovqat protsessor.
• IKKINCHI O'RIN EGASI. Braun 12 kubogi Oziq-ovqat protsessor.
• IKKINCHI O'RIN EGASI. Cuisinart Pro Classic Oziq-ovqat protsessor.
• YULDUZ TANLASH. Cuisinart Prep 11 Plus Oziq-ovqat protsessor.
• YULDUZLI BUDJET TANLASH. Oster 10 kubogi Oziq-ovqat protsessor.

Xamir qorish uchun oziq-ovqat protsessoridan foydalansam bo'ladimi?

Siz foydalanishi mumkin edi stendli mikser (qanday qilish haqida batafsil ma'lumot uchun xamir qorish stendli mikserda, ushbu maqolaga qarang) lekin eng tez va eng oson yo'li yoğurma deyarli har qanday xamir ichida joylashgan oziq-ovqat protsessor. a ning tezkor harakati oziq-ovqat protsessorlari pichoq mumkin burilish xamir deyarli hech qanday harakatsiz bir necha daqiqada elastik.

Bundan tashqari, xamirni juda ko'p yoğursangiz nima bo'ladi? Haddan tashqari salbiy ta'sirlar mavjud yoğurma non xamir: Haddan tashqari qizib ketish - agar xamir oladi ham issiq, u fermentlanadi ham tez (yoki ortiqcha fermentlanadi) va shuning uchun ta'mga ega bo'lmaydi. Oksidlanish - yoğurma uchun ham unning oksidlanishiga va oqartirishiga olib kelishi mumkin, bu esa yana ta'mni yomonlashtiradi.

Shunga ko'ra, xamir yoğurma uchun qaysi oziq-ovqat protsessor yaxshi?

Cuisinart DFP-14BCNY

Pishirish uchun eng yaxshi oziq-ovqat protsessor nima?

Eng yaxshi oziq-ovqat protsessorlari

• Argos tomonidan ishlab chiqarilgan Cookworks oziq-ovqat protsessorlari - byudjetda eng yaxshisi.
• Bosch MultiTalent 3 oziq-ovqat protsessori - eng yaxshi kichik oziq-ovqat protsessorlari.
• Kenwood FPM810 Multipro Sense oziq-ovqat protsessor - oilalar uchun eng yaxshisi.
• KitchenAid tomonidan ishlab chiqarilgan Artisan Cook Processor - hafta o'rtasida ovqatlanish uchun eng yaxshisidir.
• Sage tomonidan Kitchen Wizz Pro - o'tkir oshpazlar uchun eng yaxshisidir.