Mundarija:

Qanday qilib ko'proq kefir donalarini etishtiraman?
Qanday qilib ko'proq kefir donalarini etishtiraman?

Video: Qanday qilib ko'proq kefir donalarini etishtiraman?

Video: Qanday qilib ko'proq kefir donalarini etishtiraman?
Video: Крем Шарлотт не получился? Смотрите это видео! Частые ОШИБКИ - Правильный Крем ШАРЛОТТ по ГОСТу СССР 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

SUTLI KEFIR DONLARINI KO'PISHINI RAG'ATLANISHNING 5 YO'LI

  1. Ularga optimal haroratni bering. Boshlovchi barqaror haroratda o'sadi.
  2. Ularga kerakli narsalarni boqing.
  3. Ularni tez-tez boqing.
  4. ni saqlang Donlar Kichikroq.
  5. Agitatsiya qiling Donlar .

Shu tarzda, kefir donalarini etishtirish mumkinmi?

Ular faqat sizga yo'l beradi mumkin ularni ol ko'paytirmoq va o'sadi xom sutda, chunki u yaxshi bakteriyalarga muhtoj (pasterizatsiya jarayonida nobud bo'ladi). donalar uchun o'sadi . Nima bo'lishidan qat'iy nazar, organik sut bo'ladi sizga yaxshilik qilsin kefir.

Yuqoridagilardan tashqari, barcha kefir donalari bir xilmi? Barcha kefir donalari bir-biriga o'xshaydi, lekin ular emas bir xil . Xuddi hammasi odamlar inson, lekin hech kim bir-biriga o'xshamaydi, kefir ham birdan ikkinchisiga farq qiladi.

Oddiy qilib aytganda, kefir donalari qanday tayyorlanadi?

ˈf??r/ k?-FEER), achitilgan sutli ichimlik yupqa yogurtga o‘xshaydi. qilingan dan kefir donalari , mezofil simbiotik madaniyatning o'ziga xos turi. Ichimlik Shimoliy Kavkaz, Sharqiy Yevropa va Rossiyada paydo bo'lgan, u erda sigir, echki yoki qo'y sutini emlash orqali tayyorlanadi. kefir donalari.

Kefir donalarining sutga nisbati qanday?

1: 10

Tavsiya: