Nyu-Meksiko chili qovoqlari issiqmi?

2023 Muallif: Oswald Mason | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-05-24 11:05

Nyu-Meksiko chiles, engil hisoblangan bo'lsa-da issiq chili, 800-1, 400 SHU da biroz issiqroq (Scoville Issiqlik Birliklar) va Kaliforniya Chillaridan (500-1, 000 SHU) ko'proq lazzatli. The Nyu-Meksiko Chili kislotalilik, begona o'tlar va quritilgan olcha ohanglari bilan tuproqli, shirin ta'mga ega.

Keyin, Nyu-Meksiko chili kukuni issiqmi?

Nyu-Meksiko chili nisbatan yumshoq, lekin ularning issiqligi o'zgarishi mumkin; the kukun yumshoqdan tortib togacha farq qilishi ham mumkin issiq.

Xuddi shunday, guajillo chili issiqmi? Garchi, guajillo hech qachon shunday bo'lmaydi issiq jalapeno olishi mumkin. The guajillo Maksimal quvvati 5000 Scoville issiqlik birligi, eng achchiq jalapeno esa 8000 SHU ga yetishi mumkin. To'g'ri, qalampir shkalasi nuqtai nazaridan, biz hali ham o'rta issiqlikning yumshoq tomonida gaplashamiz.

Bundan tashqari, Nyu-Meksiko chililari qanday chili deb so'rashi mumkin?

Ba'zi navlar sariq, to'q sariq yoki jigarrang bo'lishi mumkin. Eng keng tarqalgan Nyu-Meksiko chili o'simliklar " Nyu-Meksiko 6-4', 'Katta Jim', 'Sandiya', 'Yo'q. 6' va 'Yo'q. 9' navlari.

Qaysi Chili issiqroq Nyu-Meksiko yoki Kaliforniya?

Qalampirning yetishtiriladigan navlari Nyu-Meksiko bo'lishga moyil issiqroq o'sganlarga qaraganda Kaliforniya issiqlik va tuproq farqlari sabab bo'lishi mumkin. Agar siz a ni tanlasangiz, yodda tuting Nyu-Meksiko chili vs. a Kaliforniya chili ular bir xil ko'rinishga ega bo'lishiga qaramay, siz ko'proq issiqlikni kutishingiz mumkin Nyu-Meksiko chili.