Gnocchi muzlatilishi mumkinmi?
Gnocchi muzlatilishi mumkinmi?

Video: Gnocchi muzlatilishi mumkinmi?

Video: Gnocchi muzlatilishi mumkinmi?
Video: Normal Makarnaya Alternatif GNOCCHI (Niyoki)! Gnocchi Nasıl Yapılır? #55 2023, Qadam tashlamoq
Anonim

Eng yaxshisi gnocchi muzlatib qo'ying ular shakllangan zahoti pishmagan. ni tashkil qiling Nyokki pishirish idishida bir qatlamda va idishni muzlatgichda tekis joyga qo'ying. Muzlatish qattiq bo'lgunga qadar, taxminan 3 soat. ni yig'ing muzlatilgan gnocchi qayta yopiladigan muzlatgich qoplariga soling.

Oddiy qilib aytganda, gnocchi pishirilgandan keyin muzlatib qo'yish mumkinmi?

Muzlash Qolgan Nyokki Chunki gnocchi ega pishirilgan butunlay, qayta isitish bo'ladi burilish the chuchvara shilimshiq. Agar Bu yaxshi siz, shunchaki qoshiq the qoldiq Nyokki havo o'tkazmaydigan idishga soling, yoping the qopqoq, yozing the saqlash sanasi, keyin esa yopishib oling the muzlatgich.

Xuddi shunday, gnocchi yomon yoki yo'qligini qanday bilasiz? Yomon gnocchi og'ir, gumday va tishlaringizga yopishib qoladi.

Bundan tashqari, savol tug'iladi: qolgan gnocchi qanday saqlanadi?

Transfer pishirilgan yoki pishirilmagan Nyokki havo o'tkazmaydigan qopqoqli plastik oziq-ovqat idishiga soling. Har bir qatlam orasiga pergament qog'ozini qo'ying Nyokki köfte bir-biriga yopishib qolmasligi uchun. Do'kon the Nyokki muzlatgichda ikki kungacha.

Gnocchi xamirini qanday muzdan tushirasiz?

Bunga hojat yo'q erish tashqariga Nyokki ularni pishirishdan oldin, lekin ular yangidan ko'ra bir oz ko'proq pishirishni talab qiladi. ni olib tashlaganingizda Nyokki muzlatgichdan, ularga yopishib qolgan ortiqcha unni silkitib tashlang. Aralashtiring Nyokki ular suzib ketguncha yoki taxminan 6 daqiqa.

Mavzu bo'yicha mashhur