
Video: Tailand oshxonasida pad nima?

2023 Muallif: Oswald Mason | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-05-24 11:05
Pad Thai nima? Pad Thai qovuriladi taom guruchli noodle, qisqichbaqalar, tovuq yoki tofu, yeryong'oq, omlet va loviya novdalari bilan tayyorlangan. Ingredientlar vokda birga qovuriladi va mazali taomga tashlanadi padtay sous.
Tailand taomidagi pad nimani anglatadi?
so'z " pad ” ichida pad tay"noodle" degan ma'noni anglatadi. Bu YOLG‘ON. Le mot" pad ” ichida pad tay "qovurilgan" degan ma'noni anglatadi. Ovqat 2.
Pad Thai achchiqmi? Ammo ko'pchilik an'anaviy tay Kuai-tiao nam (cho'chqa go'shtidan tayyorlangan tiniq bulyon), kao mun gai (tovuq va guruch) kabi idishlarda issiqlik yo'q va ha, pad Thai (siz o'zingizning chili bo'laklaringizni qo'shishingiz mumkin, lekin u sizni eshakka urmasligi kerak). Va agar xohlasangiz achchiq haqiqatan ham taom achchiq, forextra iborasi achchiq "phet mak" dir.
Shu tarzda, pad Thai nimadan yasalgan?
Ingredientlar. pad tay hisoblanadi bilan qilingantuxum va maydalangan qattiq tofu bilan qovurilgan, tamarind pulpasi, baliq sousi, quritilgan qisqichbaqalar, sarimsoq yoki piyoz, qizil chili qalampiri va palma shakari bilan ta'mlangan, ohak bo'laklari va ko'pincha tug'ralgan qovurilgan er yong'oqlari bilan xizmat qiladigan regidratlangan quritilgan guruch noodlelari.
Tay padining ta'mi qanday?
Pad Thai kulgili (baliq sousi va quritilgan qisqichbaqalar), nordon (freshtamarind pastasi), shirin (palma shakari) uchun boy, jonli ta'mi bilan ajralib turadi. uchun retseptlar Pad Thaifarq qiladi, lekin deyarli har doim keng guruchli makaron, ustiga maydalangan yeryong'oq sepib, yonma-yon ohak qo'shiladi.