Video: Yong'oq urug'mi yoki yong'oqmi?
2024 Muallif: Oswald Mason | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 01:11
Ba'zi keng tarqalgan "oshpazlik yong'oqlari", shu jumladan findiq (ular ham botanik yong'oqlar), Braziliya yong'oqlari (ular botanika yong'oqlari emas, balki kapsulaning urug'lari), yong'oq, pecans , va bodom (ularning uchtasi ham botanika yong'og'i emas, balki dukkaklilarning urug'lari).
Oddiy qilib aytganda, yong'oq urug'mi?
Yong'oq boshqa urug' yong'oq kabi niqoblangan. Ularning qobig'i tolali, yashil qobiq ichida pishib, qotib qoladi, lekin uni ajratib olish odatiy holdir. yong'oq Ingliz delikatesi uchun muddatidan oldin tuzlangan yong'oq.
Yana kimdir so'rashi mumkin, nega yong'oq yong'oq emas? Drupe - bu mevaning bir turi bo'lib, uning tashqi go'shtli qismi qobig'ini (biz buni ba'zan chuqur deb ataymiz) ichida urug'i bilan o'rab oladi. Drupelarning ba'zi misollari shaftoli, olxo'ri va gilosdir - lekin yong'oq , bodom va pecanlar ham drupes hisoblanadi. Ular shunchaki meva o'rniga chuqur ichidagi urug'ni yeymiz.
Bu bilan bog'liq holda, qaysi yong'oqlar aslida urug'dir?
Yong'oq bitta bilan oddiy, quruq meva sifatida aniqlanadi urug' (juda vaqti-vaqti bilan ikkita) qaysi urug' kassa devori etuklikda juda qattiq bo'ladi. To'g'ri yong'oqlar pecan, shirin kashtan, olxa, shingil, findiq, shox va alder kiradi. Yong'oq, bodom, pista, kaju, ot kashtan va qarag'ay yong'oqlar emas yong'oqlar.
Yong'oq va urug' o'rtasidagi farq nima?
Avvalo, mavjud orasidagi farq rost yong'oqlar va urug'lar o'zlari. Texnik jihatdan, yong'oqlar ba'zi o'simliklarning qattiq qobiqli "mevasi". Aksincha, urug'lar o'ralgan kichik qutulish mumkin bo'lgan o'simlikdir urug'da palto. Ko'pchilik yong'oqlar bor urug'lar , lekin hammasi emas urug'lar bor yong'oqlar.
Tavsiya:
Bodom mevami yoki yong'oqmi?
Botanika olamida yong'oq quruq, qattiq qobiqli mevadir. Ammo ko'rib turganingizdek, bodomlar go'shtli tashqi qatlamga ega. Shuning uchun ular texnik jihatdan yong'oq emas, balki meva deb ataladigan boshqa turdagi meva, dedi Tom Gradziel, Kaliforniya universitetining bodom tadqiqotchisi, Devis
Ben amakining guruchlari jigarrangmi yoki oqmi?
UNCLE BEN'S® brendi 100% to'liq don mahsulotlarining bir stakan porsiyasi USDA kunlik talabiga deyarli uch porsiya to'liq donga javob beradi. To'liq donli jigarrang va maydalangan oq guruch ozuqa moddalariga boy murakkab uglevodlardir
Hindiston yong'og'i mevami yoki yong'oqmi?
Botanik nuqtai nazardan, hindiston yong'og'i tolali bir urug'li drupe bo'lib, quruq dukkak deb ham ataladi. Biroq, bo'sh ta'riflardan foydalanilganda, kokos uchta bo'lishi mumkin: meva, yong'oq va urug'
Bodom gibrid yong'oqmi?
HuffPost oziq-ovqat elektron pochtasiga obuna bo'ling. Botanika olamida yong'oq quruq, qattiq qobiqli mevadir. Ammo ko'rib turganingizdek, bodomlar go'shtli tashqi qatlamga ega. Shuning uchun ular texnik jihatdan yong'oq emas, balki meva deb ataladigan boshqa turdagi meva, dedi Tom Gradziel, Kaliforniya universitetining bodom tadqiqotchisi, Devis
Yong'oq haqiqatan ham yong'oqmi?
Yong'oq, bodom va yong'oqdan farqli o'laroq, daraxtlarda o'smaydi. Ular aslida yong'oq emas, lekin no'xat va yasmiq kabi dukkaklilar? va ular erda o'sadi. Yong'oq o'simligi yeryong'oqni qanday o'stirishi haqidagi rasm