Sona Masuri qaynatilganmi yoki xom guruchmi?
Sona Masuri qaynatilganmi yoki xom guruchmi?

Video: Sona Masuri qaynatilganmi yoki xom guruchmi?

Video: Sona Masuri qaynatilganmi yoki xom guruchmi?
Video: பாரம்பரிய நெல் சொர்ணமசூரி, இலுப்பை பூ சம்பா 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Sona masuri a guruch xilma-xillik. Bu eng mashhurlaridan biridir. Ikkalasini ham topishingiz mumkin xom va qaynatilgan uning versiyalari Haydarobod va Bangalor kabi joylarda. Lekin agar siz maxsus qidirsangiz qaynatilgan guruch , Tamil Nadudan kelgan Ponni deb nomlangan boshqa navni sinab ko'ring.

Shunga mos ravishda, Sona Masoori xom guruchmi yoki qaynatilgan guruchmi?

Sona Masuri odatda Par- Qaynatilgan guruch (Yarim Qaynatilgan ) yoki Tamil tilida Puzhungal Arisi yoki oddiygina Oq guruch . Shundan beri guruch xilma-xilligi qisman qaynatilgan qobig'ida, bu pishirilgan nisbatan tezroq Xom guruch (Tamil tilida pacharisi). Bular guruch navlari oddiy oqni tayyorlash uchun eng ko'p qo'llaniladi guruch.

Keyinchalik savol tug'iladi, Sona Masoori qanday guruch turi? Sona masoori - hindlarning bir turi oq guruch , asosan Andra Pradesh hududlarida yetishtiriladi va Karnataka Hindistonda, Spices of India veb-saytiga ko'ra. Bu a o'rta -don, engil va kam miqdorda aromatik guruch kraxmal.

Qaysi guruch yaxshi qaynatilgan yoki xom?

Agar siz muntazam bo'lsangiz guruch keyin yeyuvchi qaynatilgan guruch yaxshiroq . Agar siz butun donni iste'mol qilsangiz guruch qizil kabi guruch keyin xom hisoblanadi yaxshiroq . Qizil guruch yoki kepak guruch a yaxshi organizmda glyukozaning so'rilishini kechiktiradigan tola manbai a sog'lom variant. Bu semizlik, diabet va boshqalarga olib kelmaydi.

Sona Masoori guruch yaxshimi?

Bu juda kuchli guruch va yuqori tolali tarkibni o'z ichiga oladi. Bu juda ko'p yaxshi xushbo'y va juda mazali. Sona masuri guruch o'z ichiga oladi a yaxshi kraxmal miqdori va pishirishdan oldin chayish kerak. Shunday qilib, u basmatidan ko'ra sog'lomroq hisoblanadi va hazm qilish ham osonroq.

Tavsiya: