Agar sho'rva juda qalin bo'lsa, nima qilishim mumkin?
Agar sho'rva juda qalin bo'lsa, nima qilishim mumkin?

Video: Agar sho'rva juda qalin bo'lsa, nima qilishim mumkin?

Video: Agar sho'rva juda qalin bo'lsa, nima qilishim mumkin?
Video: #Шурпа из мозгных костей / Ilik sho'rva #шорва #shorva #ilik 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Nima bu the yupqalashning eng yaxshi usuli a sho'rva hisoblanadi juda qalin ? Bu suyuqlik qo'shish kabi oddiy: bir oz ko'proq qaymoq, bulon, suv yoki sharob. Sekin-asta ko'proq suyuqlik bilan aralashtiriladi sizning sho'rvangiz yetadi the mukammal mustahkamlik.

Xuddi shunday, qanday qilib uy qurilishi sho'rvasini ingichka qilish mumkin?

Sho'rva Bu ko'proq güveçga o'xshab qolgan yoki makaron va donlar suyuqlikning katta qismini o'zlashtirgan joyda suyultirilishi mumkin. Unga shunchaki suv, bulyon yoki bulon qo'shing yupqa . Agar kerak bo'lsa, tuz va qalampirni tatib ko'ring va sozlang. Agar shunday bo'lsangiz yupqalash krem sho'rva , yana qaymoq qo'shilishi mumkin va yana ziravorlaringizni sozlang.

Shunga o'xshab, sho'rvani qanday qilib kamroq kremsi qilish mumkin? Ishtirokchi Rozi Mayes qo'shimcha qaymoqli sho'rva tayyorlash sirlari bilan o'rtoqlashadi - kremsiz!

  1. Hindiston yong'og'i sutini aralashtiring. Kokos sutini bulonga osongina qo'shishingiz mumkin, bu qaymoqli tuzilishga ega bo'ladi.
  2. Makkajo'xori kraxmalini qo'shing.
  3. Roux qiling.
  4. Guruch bilan qaynatib oling.
  5. Kartoshka pyuresi.
  6. Fasol keltiring.
  7. Uni eskirgan non bilan namlang.

Shu munosabat bilan, agar mening mol go'shti juda qalin bo'lsa, nima qilishim kerak?

Xato: qalinlash güveç yuragingizning xohishiga Agar siz qil o'zingizni afzal ko'ring güveç ustida qalinroq tomoni, garchi, siz o'z tashlashingiz mumkin mol go'shti qovurishdan oldin un yoki makkajo'xori kraxmalida - qolgan bo'laklar sizni qalinlashtiradi güveç va chuqurroq lazzat qo'shing.

Qopqog'i ochiq yoki yopiq holda sho'rva qalinlashadimi?

Juda ko'p.. lar bor! Eng oddiy narsa uni pishirish bilan pishirishdir qopqog'ini o'chiring : suv bo'ladi bug'lanadi, natijada a qalin sho'rva . Siz mumkin shuningdek pyuresi sho'rvalar oziq-ovqat protsessorida partiyalarda yoki qo'shimcha tekstura uchun immersion blender yordamida.

Tavsiya: