Video: Qo'ziqorinni qanday aniqlash mumkin?
2024 Muallif: Oswald Mason | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 01:11
Agar sizda bo'lsa qo'ziqorinlar zamshga o'xshash qalpoqli, to'g'ridan-to'g'ri poyasi, zich, jonli binafsha gilllari, engil, ammo yoqimli hidli va engil, pushti pushti rangli sporalarga ega puflab . Faqat binafsha rangga e'tibor bering qo'ziqorinlar qalpoq pardasi atrofida "o'rgimchak to'ri" bilan - ular asosan zaharli turlar bo'lgan kortinariuslardir.
Xuddi shunday, so'raladi, qanday qo'ziqorin ko'k?
Lactarius indigo , odatda sifatida tanilgan indigo sut qopqog'i , indigo (yoki ko'k) laktarius yoki ko'k sut qo'ziqorini, Russulaceae oilasiga mansub qo'ziqorin turi.
Ikkinchidan, laccaria Ochropurpurea qutulish mumkinmi? Chimli joylarda, qattiq va ignabargli daraxtlar ostida tarqoq yoki guruh boʻlib oʻsadi. Missuri shtatining eman o'rmonlarida, ko'p sonli binafsharang gilled lakkariya ko'pincha kuzda topilishi mumkin. Holat. Yaxshi deb hisoblangan yeyish mumkin.
Mana, bu qanday qo'ziqorin?
"Qo'ziqorin" nomi uchun standart o'stiriladigan hisoblanadi oq tugma qo'ziqorini , Agaricus bisporus; shuning uchun "qo'ziqorin" so'zi ko'pincha zamburug'larga (Basidiomycota, Agaricomycetes) nisbatan qo'llaniladi, ularning poyasi (stipe), qalpoqchasi (pileus) va gillalari (lamellar, qo'shiqlar).
Qo'ziqorinning zaharli ekanligini qanday aniqlash mumkin?
Zaharli qo'ziqorinlar ko'pincha yoqimsiz, o'tkir hidga ega, yaxshisi esa tetiklantiruvchi qo'ziqorin hidiga ega. Shuningdek, siz poyani kesib, qopqoqni qog'oz parchasiga gill tomonini pastga qaratib bir necha soat qo'yib, spora nashrini olish uchun ma'lumot olishingiz mumkin. Oq sporali nashr Amanita turining aniq belgisidir.
Tavsiya:
Do‘konda anorning pishganligini qanday aniqlash mumkin?
"Yaxshi, pishgan anor og'ir bo'lishi kerak, go'yo u juda sharbatga to'la (bu shunday!)), - deb tushuntiradi ular va qo'shib qo'yishadi, - terisi qattiq va tarang bo'lishi kerak. Los-Anjeles Tayms muharrirlarining ta'kidlashicha, pishgan anorlar "o'lchamiga ko'ra og'ir" bo'lishi kerak
Flanning haddan tashqari pishganligini qanday aniqlash mumkin?
Markaz deyarli o'rnatilgan bo'lishi kerak, lekin hali ham bir oz jiggling bo'ladi. (Ko'p pishirmang - aks holda sizning flaningizning yon tomonida "pufakchalar" bo'ladi va uning tuzilishi qiyshiq bo'ladi.)
Hikori va yong'oq o'rtasidagi farqni qanday aniqlash mumkin?
Hikor yong'oqlarini o'rab turgan qobiqlardan farqli o'laroq, yong'oq mevasining qobig'i biroz shimgichli va yorilib ketmaydi, chunki unda tikuvlar yo'q. Yong'oqning yong'oqlari ham hikor yong'oqlariga qaraganda ko'proq gofrirovka qilingan va qo'pol sirtga ega
Tovuq va cho'chqa go'shti o'rtasidagi farqni qanday aniqlash mumkin?
Tovuq yog'i yumshoqroq va jelatinli bo'lsa, cho'chqa yog'i ancha yopishqoqroq. Cho'chqa go'shti tovuqga qaraganda quyuqroq va qattiqroq. Ha, tovuqning qora go'shti bor, lekin hammasi ham qorong'i emas. Dan aytganidek, cho'chqa go'shti ko'proq taomdir
O'lim qalpoqli qo'ziqorinni qanday aniqlash mumkin?
O'lim qalpoqli qo'ziqorinni aniqlash uchun yashil yoki sariq rangga ega bo'lishi mumkin bo'lgan oq rangli qalpoqli qo'ziqorinni qidiring. Qopqoqning diametrini ham o'lchashingiz kerak. Agar u 3 dan 6 dyuymgacha bo'lsa, bu o'lim qopqog'i uchun odatiy o'lchamdir, ehtiyot bo'ling va uni tanlamang