Pirog qobig'i pirojnoe bilan bir xilmi?
Pirog qobig'i pirojnoe bilan bir xilmi?

Video: Pirog qobig'i pirojnoe bilan bir xilmi?

Video: Pirog qobig'i pirojnoe bilan bir xilmi?
Video: Венгерский ПИРОГ (Пирожные) ЖЕРБО, Очень Вкусный! English subtitles 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Qisqa pirojnoe bo'ladi bir xil kabi narsa pirog xamiri . Qisqa pirojnoe bo'ladi bir xil tort kabi narsa xamir . Agar siz ajoyib qila olsangiz kalta pishiriq , siz aql bovar qilmaydigan qilishingiz mumkin piroglar (bu kabi - lekin undan foydalaning qobiq o'rniga retsept) va tortlar.

Bu erda qandolat xamiri pirog qobig'i bilan bir xilmi?

qobiq : Qobiqlar ga muqobil hisoblanadi qandolat qachon pirog tayyorlash va tortlar. Qandolat : Qandolat , deb ham ataladi pirog xamiri , un, moy, sariyog ', cho'chqa yog'i yoki kaltalash kabi yog', suv yoki sut suyuqligi, ba'zan tuxum va shakarning birikmasidir.

Bundan tashqari, bilingki, kalta pishiriq nima uchun ishlatiladi? Qisqa pirojnoe ning bir turi hisoblanadi qandolat tez-tez ishlatilgan tort, kish yoki pirog asosi uchun. Qisqa pirojnoe bolishi mumkin ishlatilgan olma pirogi, kish, limonli beze yoki tovuqli pirog kabi shirin va sho'r piroglarni tayyorlash uchun. Qisqa pirojnoe retseptlar odatda og'irligi bo'yicha yog'dan ikki baravar ko'p unni talab qiladi.

Shuni ham bilish kerakki, tortlar uchun pirog qobig'idan foydalana olasizmi?

Bu bir xil narsa emas pirog qobig'i . Pirog qobig'i , Shu bilan birga, sariyog 'va juda shirin bo'lmasa-da, ko'proq loyqa tuzilishga ega bo'ladi tort po'stlog'i kukiga o'xshaydi. Va rostini aytsam, tort po'stlog'i qilish JOYDA osonroq! Bu xamir taxminan 10 daqiqada birlashadi.

Piroglar va tortlar uchun qanday uchta xamir ishlatiladi?

19.4 Piroglar, tortlar va pishiriqlar

A B
3 xil qandolat xamiri maydalangan xamir, pechenye xamiri va maydalangan xamir
keng tarqalgan mevali pirogni to'ldirish olma, shaftoli yoki rezavorlar
beze yoki ko'pirtirilgan krem qaymoqli piroglar uchun umumiy qoplama; odatda quvurli
Pirog yoki tortlarda ishlatiladigan 4 turdagi plomba xom meva, pishirilgan meva, qaymoq yoki kremni to'ldirish

Tavsiya: