Mundarija:

Kokotlar nima uchun ishlatiladi?
Kokotlar nima uchun ishlatiladi?

Video: Kokotlar nima uchun ishlatiladi?

Video: Kokotlar nima uchun ishlatiladi?
Video: пенка, молочко, тоник, мицелярная вода, сыворотка,фарклари 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Bir martalik taomlar kichikroq idishlarda tez pishiriladi. Mashhur frantsuz pazandachilik entsiklopediyasiga ko'ra, "Larousse Gastronomique," kokotlar Gollandiya pechiga o'xshash ikkita to'mtoq tutqichli va qopqoqli dumaloq, qopqoqli pishirish idishlari. Ular juda ko'p o'lcham va shakllarda keladi va shundaydir ishlatilgan pishirish va uzoq vaqt qaynatish uchun.

Bundan tashqari, kichik Le Creusetda nima pishirishim mumkin?

Le Creuset mini-kokotida tayyorlash uchun eng sevimli taomlarim:

  1. Ismaloq, pomidor va feta bilan pishirilgan tuxum.
  2. Pekan dolchinli nonushta rulolari.
  3. Karamellangan piyoz va qovurilgan qalampir Frittata.
  4. Deep Dish Pizza.
  5. Kokillar Avliyo Jak.
  6. Baliqdan tayyorlangan pishiriq.
  7. Rustik frantsuz piyoz sho'rva.
  8. Mol go'shti va kartoshka cho'pon pirogi.

kokot to'plami nima? Tavsif. Garnituraning bir bo'lak bo'lagini berish yoki oshxona bo'sh javonlarini bezash uchun ishlatiladimi, Mini tosh buyumlar Kokot oshxonaga yoki stolga jozibali rang va klassik Le Creuset uslubini qo'shadi. Uning bardoshli tosh konstruktsiyasi to'g'ridan-to'g'ri pechdan stolga o'tish imkonini beradi.

Undan, mini gollandiyalik pechda nima pishirish mumkin?

Gollandiyalik pechning mini retseptlari

  1. Caprese pishirilgan tuxum stakanlari.
  2. Brokkoli tovuq go'shti va pishloq 8 untsiya makaron qobig'i 3 stakan brokkoli gullari stakan sut stakan juliened quyosh quritilgan pomidor 6 untsiya Kulgan sigir engil pishloq takozlar 2 stakan maydalangan tovuq ko'kragi Kosher tuzi va yangi maydalangan qora qalampir, ta'mga ko'ra.
  3. 4.5/5.

Kokot va gollandiyalik pech o'rtasidagi farq nima?

Bu klassik quyma temir Gollandiyalik pech lager uchun juda mos keladi. “The farq faqat bo'lishi mumkin ichida nomi, - deb tushuntiradi madaniyat tarixchisi va yozuvchi Shirli Vayda va frantsuz oshxonasi mashhur bo'lganini qo'shimcha qildi. ichida AQSh, so'z kokot kostryulkaga o'xshab xuddi shu nom bilan qozon ichida tayyorlangan idishlarga ham tegishli.

Tavsiya: