Mundarija:

Induksion pishirish uchun qanday kostryulkalar yaxshi?
Induksion pishirish uchun qanday kostryulkalar yaxshi?

Video: Induksion pishirish uchun qanday kostryulkalar yaxshi?

Video: Induksion pishirish uchun qanday kostryulkalar yaxshi?
Video: МЕДОВИК Тающий во рту 100%Результат‼️ 100% Ухшийдиган Синовдан Утган Асалли Торт ‼️Honey cake ‼️ 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Quyma temir kostryulkalar va har qanday qora metall yoki temir kostryulkalar ustida ishlaydi induksion pishirish sirt. Zanglamaydigan po'lat kostryulkalar ustida ishlaydi induksion pishirish yuzasi, agar asosi bo'lsa pan zanglamaydigan po'latning magnit navidir. Agar magnit taglikka yaxshi yopishsa pan , u ustida ishlaydi induksion pishirish sirt.

Shunga mos ravishda, induksion pishirish uchun eng yaxshi idish nima?

Quyida induksiya uchun eng yaxshi kostryulkalar to'plamlari keltirilgan:

  • Cuisinart MCP-12N Multiclad Pro zanglamaydigan po'latdan 12 qismli idish-tovoqlar to'plami.
  • Tramontina 12 qismli zanglamaydigan po'latdan yasalgan uch qavatli qoplamali idishlar to'plami.
  • Circulon Symmetry Black 10 dona idish-tovoqlar to'plami.
  • To'liq qoplangan BD005710-R D5 cho'tkasi 18/10 zanglamaydigan po'latdan 5 qavatli yopishtirilgan 10 dona idish.

Yuqoridagilardan tashqari, mening kostryulkalarim induksiyaga mos kelishini qanday bilsam bo'ladi? Idish yoki idish induksion pechka bilan mos keladimi yoki yo'qligini bilish uchun magnitni pastki qismida ushlab turing.

  1. Agar magnit pastki qismga yopishib qolsa, kostryulkalar induksion pechda ishlaydi.
  2. Agar magnit panani ohista ushlasa, u bilan pechkada yaxshi muvaffaqiyatga erisha olmasligingiz mumkin.

Bundan tashqari, indüksiyon pishirish uchun maxsus kostryulkalar kerakmi?

Induksion kostryulkalar magnit asosli materialdan, masalan, quyma temir yoki magnit zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lishi kerak. To'liq qoplangan kostryulkalar All-Clad, Cristel, Demeyere, Hammer Stahl, Hestan Nanobond, Le Creuset va Zwilling kabi brendlar ishlaydi. induksion pechlar chunki ular magnitdir.

Oddiy panani induksion plitada ishlatsam bo'ladimi?

Induksion plitalar faqat kostryulkalar bilan ishlash va kostryulkalar ular asosda qora metallni o'z ichiga oladi. Sizning kostryulkalar bo'ladi ishlang, yonidagi magnitni ushlab turing pan asos; jalb qilsa, pan bo'ladi ustida ishlash induksiya.

Tavsiya: