Mundarija:

Qanday qilib tortilgan cho'chqa go'shti namligini saqlaysiz?
Qanday qilib tortilgan cho'chqa go'shti namligini saqlaysiz?

Video: Qanday qilib tortilgan cho'chqa go'shti namligini saqlaysiz?

Video: Qanday qilib tortilgan cho'chqa go'shti namligini saqlaysiz?
Video: Aroq ? Nega xarom chuchqa gushti ? Nega xarom Abdulloh Domla - Buni nimasi harom d| Абдуллох домла 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Darhol pishirgich, idish va hokazolardan dumbani olib tashlang va og'ir folga bilan ikki marta o'rang (men asl tutunning bir qismini saqlab qolishni yaxshi ko'raman, yog'ni olib tashlab, dumbani folga solib qo'yishdan oldin). Keyin dumbani sochiq bilan o'rab, sovutgichga solib, qopqog'ini yoping.

Buni hisobga olib, qanday qilib tortilgan cho'chqa go'shtini qayta qizdirish va uni nam saqlash kerak?

Oshxona pechini qayta isitish

  1. Pech 225 ° F ga oldindan qizdirilayotganda, go'shtni ikki qavatli folga bilan o'rang.
  2. O'ralgan go'shtni pishiriladigan idishga joylashtiring.
  3. Ichki harorat 155 ° F ga yetguncha pishiring.
  4. Po'stlog'ining tiniqligini tiklash uchun bir necha daqiqa qaynatib oling.
  5. Pechdan olib tashlang.

Yana bilingki, cho'chqa go'shtini sekin pishirgichda qancha vaqt qoldirish mumkin? Ko'rsatmalar

  1. Cho'chqa go'shtini tuz, qalampir va o'zingiz xohlagan boshqa ziravorlar bilan to'ldiring, so'ng uni sekin pishirgichga qo'ying.
  2. Qopqoq bilan yoping va ichki harorat 190F ga yetguncha past haroratda taxminan 8 soat davomida pishiring.

Ikkinchidan, tortilgan cho'chqa go'shtini ortiqcha pishirish mumkinmi?

Bu juda qiyin ortiqcha pishirish a cho'chqa go'shti Ushbu usuldan foydalanganda, hech bo'lmaganda, agar namlik saqlanib qolsa, - lekin go'sht yumshoq bo'la boshlaganida, uning tuzilishini kuzatib boring. mumkin agar u juda uzoq vaqt pishirsa, shilimshiq bo'ladi. Nihoyat, torting cho'chqa go'shti sekin pishirgichda alohida.

Cho'chqa go'shtidan tortilgan cho'chqa go'shti uchun ishlatilishi mumkinmi?

Instant Pot Cho'chqa go'shti Retsept: Go'shtga kelsak, men odatda a cho'chqa go'shti . Siz mumkin adan ham foydalaning cho'chqa go'shti Agar bu sizning xohishingiz bo'lsa, elkangiz. Ko'p odamlar a haqida tashvishlanadilar cho'chqa go'shti qovurilgan etarli darajada yumshoq bo'lish. To'g'ri usul va ingredientlardan foydalansangiz, u har doim mukammal bo'lib chiqadi!

Tavsiya: