Yaltiroq tagini ziravor qilish kerakmi?
Yaltiroq tagini ziravor qilish kerakmi?

Video: Yaltiroq tagini ziravor qilish kerakmi?

Video: Yaltiroq tagini ziravor qilish kerakmi?
Video: Yemek.com oshpazlari mashhur TikTok retseptlarini sinab ko'rishdi! 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Yangi qurilmangizda pishirishda yuqori natijalarga erishish uchun Tagine yoki Tangia ( sirlangan yoki yo'qmi sirlangan ), agar majburiy bo'lmasa, uni dastlabki ishlatishdan oldin ziravor qilish tavsiya etiladi. Suv va kosmik: yangi tagin (har ikkala qism) 6 soatgacha suvga tushishi kerak.

Shunga ko'ra, taginni ziravor qilish kerakmi?

Sirlanmagan loy taginlar , xususan, tender, sekin pishirilgan pishiriqlarga noyob tuproqli nuance beradi. Xoh siz sotib olish a tagin onlayn yoki Marokashda sotib oling kerak uni mustahkamlash va sirlanmagan bo'lsa, xom gil ta'mini yo'qotish uchun uni birinchi marta ishlatishdan oldin "ziravorlangan" bo'ling.

Keyinchalik savol tug'iladi: tagin bilan nima qilasiz? The tagin ovqatni issiq ushlab turadigan idish va xizmat ko'rsatish idishi vazifasini bajaradi. Idishlar a.da beriladi tagin an'anaviy ravishda umumiy iste'mol qilinadi; atrofida ovqatlanuvchilar to'planishadi tagin go'sht, sabzavot va sousni yig'ish uchun Marokash nonidan foydalanib, qo'lda ovqatlaning.

Bunga kelsak, tagini sut bilan qanday ziravor qilasiz?

Kimga mavsum yangi taom, taxminan 1 dyuym qo'shishni tavsiya qilamiz sut idishning pastki qismini yopish uchun. ruxsat bering sut besh daqiqa qaynatib oling. Tozalashdan oldin idishni issiqdan olib tashlang va sovushini kuting. Bundan tashqari, besh daqiqa o'rniga 1/2 chashka guruch bilan bir litr suvni qaynatishingiz mumkin sut.

Taginning tepasida teshik bormi?

Bir oz pishirish taginlarga ega "bug 'chiqishi" teshiklar qopqog'ida. Ishlab chiqarilgandan ko'ra qo'lda qilingan taginlar bo'lmasligi mumkin bor bug ' teshik chunki qopqoq qiladi taglikka mahkam o'rnatilmaydi va pishirish jarayonida bug 'chiqishi mumkin.

Tavsiya: