Xom piyozni muzlatish mumkinmi?
Xom piyozni muzlatish mumkinmi?

Video: Xom piyozni muzlatish mumkinmi?

Video: Xom piyozni muzlatish mumkinmi?
Video: ХОЛОДИЛЬНИК МЕВАЧЕВА САБЗАВОТНИ САКЛАБ СОТИШ 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

To'g'ri saqlangan, butun xom piyoz bo'ladi muzlatgichda 1 oydan 2 oygacha saqlanadi. Ha, uchun muzlash : (1) Peel, keyin tilim yoki chop piyoz ; (2) Havo o'tkazmaydigan idishlarga yoki og'ir yuklarga joylashtiring muzlatgich sumkalar yoki og'ir alyuminiy folga yoki plastik o'ramga mahkam o'rang.

Bundan tashqari, piyozni saqlashning eng yaxshi usuli qanday?

Sarimsoqni saqlang qorong'i, salqin, quruq, yaxshi gazlangan joyda va ular bo'ladi saqlamoq taxminan bir oy davomida. Shu bilan bir qatorda, mumkin do'kon ularni muzlatgichda, lekin ular faqat taxminan 2 hafta davom etadi. Do'kon sarimsoq xona haroratida quruq, yaxshi gazlangan joyda va u kerak saqlamoq kamida 3 oy davomida.

Ikkinchidan, piyoz yomon ekanligini qanday bilasiz?

  1. Chirish belgilari, har qanday qorong'u yamalar yoki mog'or. Agar mavjud bo'lsa, lampochkani tashlang.
  2. Teksturadagi o'zgarishlar. Agar lampochka yumshoq, shilimshiq bo'lsa yoki suyuqlik oqayotgan bo'lsa, uning ketishi vaqti keldi.
  3. Yomon hid. "Kichik piyoz" ning hidi yomon yoki kulgili bo'lishi odatiy hol emas, lekin agar ular paydo bo'lsa, nima qilish kerakligini bilasiz.

Bundan tashqari, pishmagan piyozni muzlatish mumkinmi?

Shunchaki kesib tashlang yashil piyoz (aka piyoz , yashil piyoz , piyoz ) kichik bo'laklarga bo'ling va ularni Ziploc sumkasiga yoki bo'sh, tozalangan plastik shishaga soling. Zip bu yuqoriga yoki qopqog'iga qo'ying va tashlang bu muzlatgichga. Bo'ladi oylar davom etadi.

O'rim-yig'imdan keyin piyozni qanday saqlash kerak?

Davolash piyoz bir-ikki hafta davomida issiq, quruq joyda. Keyin the piyoz davolagandan so'ng, quruq barglarni kesib oling, lampalarni to'rli sumkaga joylashtiring va do'kon the piyoz salqin (32-40 F), quruq (nisbiy namlik 60-70 foiz) joyda.

Tavsiya: