Olxa qo'ziqorinlari qayerda o'sadi?

U Evropa, Shimoliy Amerika va Avstraliyaning mo''tadil iqlimida mahalliy sharoitda etishtiriladi va super bozorlarda yangi sotiladi. Tabiatda, shimeji bor jilolangan qo'ziqorinlar bu o'sadi yog'och ustida. Ko'pincha qo'ziqorin da topiladi olxa daraxtlar, shuning uchun umumiy nom, Olxa qo'ziqorini.

Shunday qilib, oq olxa qo'ziqorinlarini xom holda iste'mol qila olasizmi?

Pishirilmagan, Olxa qo'ziqorinlari kuchli, achchiq ta'mga ega, ammo pishirish ta'mni o'zgartiradi va uning ozuqaviy tarkibiy qismlarini to'liq hazm qilish va assimilyatsiya qilish uchun yanada qulayroq qiladi. * Shimeji har doim pishirilishi kerak, bu yaxshi emas qo'ziqorin hizmat qilmoq xom.

Shuningdek, bilingki, oq olxa qo'ziqorinining ta'mi qanday? Oq olxa qo'ziqorinlari xushbo'y hidlarga ega, o'tkir lazzat pishirganda yangi, shirin va sariyog'li bo'ladi va pishirish bilan yumshab ketadigan qattiq qarsillab turadi.

Shu tarzda, olxa qo'ziqorinlari siz uchun yaxshimi?

Ajoyib oziqlanish manbai Bungashimejining bitta to'plami pantotenik kislota (15% RDV), riboflavin (15% RDV), tiamin (10% RDV) va kaliyning (8% RDV) muhim manbasini ta'minlaydi. Bundan tashqari, past kaloriyalardan tashqari, xolesterin va natriy ham yo'q.

Olxa qo'ziqorinlarini qanday saqlaysiz?

Ular bo'lishi mumkin saqlanadi asl qadoqlarida yoki havo aylanishini ta'minlash uchun qayta o'ralgan holda. Ularning yangiligini kengaytirish uchun, qo'ziqorinlarni saqlash qog'oz sumkada va muzlatgichda. Qo'ziqorinlar muzlatgichda taxminan bir hafta davom etadi.