Cocoyam yamdan yaxshiroqmi?
Cocoyam yamdan yaxshiroqmi?

Video: Cocoyam yamdan yaxshiroqmi?

Video: Cocoyam yamdan yaxshiroqmi?
Video: АКИДИ И АЧИЧА РЕЦЕПТ, КАК ПРИГОТОВИТЬ АЧИЧУ И АКИДИ, РЕЦЕПТ НИГЕРИЙСКИХ МЕСТНЫХ ПРОДУКТОВ 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

“ Kokoyam ega yaxshiroq ozuqaviy fazilatlar dan boshqa ildiz va ildiz ekinlari, masalan, kassava va Shirin kartoshka , yuqori protein, vitamin va mineral tarkibga ega. Ko'p qirrali asosiy mahsulot, kokoya Bundan tashqari, sutdan ajratish uchun oziq-ovqat sifatida ishlatilishi mumkin, barglari esa sabzavot sifatida pishirilishi mumkin.

Buni hisobga olsak, yam va kokoyam o'rtasidagi farq nima?

Ismlar sifatida the yam va kokoyam o'rtasidagi farq bu Shirin kartoshka esa suvdir kokoya yangi kokoya : xanthosoma'', xususan ''xanthosoma sagittifolium, yoki bu o'simlikning qutulish mumkin bo'lgan ildizi; malanga.

Qolaversa, yamalar siz uchun sog'lommi? Yams ko'p rangga ega bo'lgan ozuqa moddalariga boy ildiz sabzavotlari. Ular tola, kaliy, marganets, mis va antioksidantlarning ajoyib manbaidir. Yams turli bilan bog'langan salomatlik foyda keltiradi va miyani kuchaytirishi mumkin salomatlik , yallig'lanishni kamaytiradi va qon shakarini nazorat qilishni yaxshilaydi.

Shu nuqtai nazardan, qaysi Yam eng sog'lom?

Shirin kartoshkalar yamsga qaraganda to'yimliroqdir. Shirin kartoshkalar Yams ham sog'lom oziq-ovqat bo'lib, ular bir-biriga o'xshash. Shirin kartoshkalar , ammo ko'pchilik ozuqa moddalarining yuqori konsentratsiyasiga va ko'proq tolaga ega.

Yams kartoshkadan yaxshiroqmi?

Xulosa: shirin kartoshka kaloriyalarda pastroq va beta-karotin va S vitamini ko'proq yamsga qaraganda . Yams bir oz ko'proq kaliy va marganetsga ega. Ularning ikkalasida ham etarli miqdorda B vitaminlari mavjud.

Tavsiya: