Nima uchun zanjabil sushi pushti bilan xizmat qiladi?
Nima uchun zanjabil sushi pushti bilan xizmat qiladi?

Video: Nima uchun zanjabil sushi pushti bilan xizmat qiladi?

Video: Nima uchun zanjabil sushi pushti bilan xizmat qiladi?
Video: ZANJABIL HAQIDA IKKI OG'IZ SO'Z 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Gari (yaponcha atamasi tuzlangan zanjabil ) yosh yupqa bo'laklarni tuzlash yo'li bilan tayyorlanadi zanjabil bu yumshoq go'sht va pushti rangga ega. Sirka va shakar bilan tuzlanganda, the pushti rang yanada yorqinroq bo'lish uchun kuchayadi. Natijada, gari sushi bilan xizmat qiladi tez-tez chaqiriladi pushti zanjabil.

Xuddi shunday, sushi bilan zanjabil nima?

Tuzlangan zanjabil yapon tilida gari yoki amazu shoga deb ataladi. Bu sushi bilan xizmat qiladi yoki sashimi va turli xil turlari orasida iste'mol qilinadi sushi . Bu sizning ta'm kurtaklaringizni tozalashga va ta'mni yaxshilashga yordam beradi.

Bundan tashqari, sushi bilan birga keladigan zanjabil sog'lommi? Yoshlarning yupqa qirqilgan qismlaridan qilingan zanjabil - oldin zanjabil uning qog'ozli terisini rivojlantiradi - tuzlangan zanjabil keng tarqalgan xizmat qilgan yonida sushi . Yangi kabi zanjabil , tuzlangan zanjabil antioksidantlarga boy, shuningdek, qo'shimchalar mavjud salomatlik bundan foyda kel sirkadan.

Xuddi shunday, so'raladi, nega mening zanjabilim pushti?

The oq sushidagi rang zanjabil dan keladi the tuzlash jarayoni va the qizil/ pushti siyoh sushidagi rang zanjabil sun'iy bo'yoqdan (odatda E124 -kochineal qizil- yoki boshqa brendlarda lavlagi ekstrakti) keladi. The sushi uchun umumiy nom zanjabil gari va mana the Vikipediya sahifasi.

Sushi bilan vasabi va zanjabilning maqsadi nima?

Oshpaz sizga yangi xizmat qilishni tanlaganida vasabi kukun yoki truba o'rniga poyasidan maydalangan bo'lsa, siz oshpaz aytganidek lazzatlanishni xohlaysiz. Zanjabil orasida yeyishga mo'ljallangan sushi ta'mni tozalash va yangilash uchun porsiya.

Tavsiya: