Video: Chili uchun quruq loviyani qanday tayyorlash mumkin?
2024 Muallif: Oswald Mason | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 01:11
AQSh Quruq loviya Kengash berishni tavsiya qiladi dukkaklilar tez yuvib tashlang, keyin ularni qozonga soling va ularni qoplash uchun etarli miqdorda suv qo'shing. Suvni a ga keltiring qaynatib oling , keyin olovni minimal darajaga o'tkazing, qozonni yoping va ruxsat bering dukkaklilar pishganicha qaynatish uchun. Ular qaynayotganda siz ko'proq suv qo'shishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, chili uchun quruq loviya qo'sha olasizmi?
Agar siz foydalanishni rejalashtirish quritilgan loviya sizning uchun qalampir , ularni qayta tiklashning ikki yo'li mavjud. Tez ho'llash usuli uchun, qaynatib oling quritilgan loviya suv idishida (yana tepada uch-to'rt dyuym suv dukkaklilar ) bir necha daqiqa qaynatib oling va keyin ularni olovdan taxminan ikki soat davomida namlang.
Yuqoridagilardan tashqari, qaysi quritilgan loviya chili uchun eng yaxshisidir? An'anaviyga kelganda qalampir retsept, loviya hisoblanadilar eng yaxshi loviya uchun qalampir . Ular issiqlik ostida mustahkamligi va shaklini saqlab qoladilar, juda samimiy va ziravorlar va lazzatlarni yaxshi o'zlashtiradilar.
Yuqoridagilardan tashqari, chili uchun loviya qanday tayyorlayman?
Drenaj namlangan dukkaklilar va katta idishga o'tkazing. 2 dyuymli sovuq suv bilan yoping va a ga keltiring qaynatib oling ; yuzadagi ko'pikni olib tashlang va olib tashlang. Issiqlikni kamaytiring, qopqog'ini yoping va qaynatib oling, vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing dukkaklilar yumshoq, 1 dan 1 1/2 soatgacha. Drenaj dukkaklilar va chetga qo'ying.
Chili qo'shishdan oldin loviyani quritasizmi?
Agar siz natriy/shakar haqida qayg'uring -Rinse. Agar suyuqlik aylansa siz o'chirilgan - Drenaj /Yuvish. Agar siz ularni salat yoki quruq idishga solib qo'ying - Chaying/ Drenaj . Konservalardan foydalanganda dukkaklilar ichida Qalampir , Sho'rva yoki suyuqlik talab qiladigan har qanday taom - Drenaj / Chayish (ixtiyoriy).
Tavsiya:
Yashil loviyani qanday qilib yumshoq qilish mumkin?
Agar siz yashil loviyani yumshoqroq qilishni afzal ko'rsangiz, qovurishdan oldin ularni oqartirishingiz mumkin. Yashil loviya bilan birga skovorodkaga (taxminan 1/2 dyuym chuqurlikda) suv qo'shing. Yashil loviya yumshay boshlaguncha, qaynab turgan holga keltiring va 2-3 daqiqa davomida pishiring. To'kib tashlang va skovorodkani ham, yashil loviyani ham muloyimlik bilan quriting
Chili uchun loviyani to'kib tashlaysizmi?
Agar natriy/shakar haqida tashvishlansangiz - yuving. Agar suyuqlik sizni o'chirib qo'ysa - To'kib tashlang / yuving. Agar siz ularni salat yoki quruq idishga solsangiz - Chaying/to'kib tashlang. Chili, sho'rva yoki suyuqlik talab qiladigan har qanday idishda konservalangan loviya ishlatganda - To'kish/chayma (ixtiyoriy)
Yangi qora loviyani qanday muzlatish mumkin?
Fasol pishirishni tugatgandan so'ng, ularni filtrda to'kib tashlang. Muzlagan bo'lsa, loviya to'liq sovishini kuting. Siz ularni sovuq suv bilan yuvish orqali bu jarayonni tezlashtirishingiz mumkin, faqat ularni to'liq to'kib tashlashni unutmang. Ularni muzlatish uchun xavfsiz idishga o'tkazing (men qayta yopiladigan muzlatgich sumkalarini tavsiya qilaman) va kerak bo'lguncha muzlatib qo'ying
Quruq sutdan to'liq sutni qanday tayyorlash mumkin?
Quruq sutni qayta tiklang. 315 ml (1? stakan) tez quruq sutni 500 ml (2 stakan) sovuq suvga eriguncha aralashtiring. Yana 500 ml (2 stakan) suv qo'shing va yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring. Bir necha daqiqa turing va yana aralashtiring. Oddiy quruq sut uchun kukun o'rniga 175 ml (¾ chashka) foydalaning
Oddiy tvorog bilan quruq tvorogni qanday tayyorlash mumkin?
Tvorogni pishloq mato bilan qoplangan filtrga solib oling. Tvorogdan ortiqcha suyuqlikni to'liq to'kib tashlang va keyin ularni iliq suvda yuving. Tvorogni yana bir marta to'kib tashlang va quriting. Tvorogni idishga soling va ustiga ozgina tuz seping